A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének tanácsaival már az ünnepek alatt csökkenthetjük a kalóriabevitelt. A Karácsony a szeretet és az ajándékozás mellett a plusz kilókról is szól, ezeket legyintve az ünnep számlájára írjuk, és már fogalmazzuk is az új évi…

Csodás édesség, amely kicsiknek és nagyoknak egyaránt örömet szerezhet. Várjuk ezzel a Mikulást! Hozzávalók:   125 g vaj 250 g cukor 2 tojás 190 g liszt  1 tk sütőpo  csipet só  125 g kakaó  250 ml tej  1 tk vanília…

Átcímkézett tavalyi Télapó-csokoládé, mézként kínált cukorszirup, színezett bőrkeporos virsli: „ünnepi szezonja” van a lejárt és hamis élelmiszereknek. Meglepő, de tény: a magyarokat kevésbé érdekli az élelmiszerek eredete – a 168 óra hetilap cikke. Átcímkézett…

A történet igen egyszerű,kezdő háziasszonyok is próbálkozzanak nyugodtan, nagyon finom. A múltkori panna cotta sikerén felbuzdulva szerettem volna kicsit kalóriacsökkentett verziót is készíteni. Csak joghurtból készült, nincs benne tej, tejszín se. Üdítően frissítő a…

Mekkora öröm mikor megtalálsz egy doboz málnát amit Anyukád tett a fagyasztóba?Nekem nagy :-). Mekkora öröm mikor megtalálsz egy doboz málnát, amit Anyukád tett a fagyasztóba? Nekem nagy :-).Főleg ilyenkor, mikor nincs. Vagyis biztosan van, mert mindig mindent lehet kapni, csak…

Hozzávalók: A piskótához: 10 tojás 10 evőkanál cukor 10 evőkanál liszt 1 csomag sütőpor A krémhez: 2 csomag eper ízű pudingpor 7 dl tej 5 evőkanál cukor 5-6 dkg 5 dl habtejszín (ha cukrozott habtejszínből csinálod, akkor már nem kell bele plusz…

Bátran mondhatjuk, hogy az egyik legnépszerűbb desszert a tiramisu. Azon kevesek, akik nem rajonganak mondjuk a kávéért - mint jómagam -, variálhatják is ezt a krémes csodát mindenféle más csodás ízekkel. De mindenki más is örülni fog, mert a lényeg megmarad, csak plusz ízekkel…

Hozzávalók:  * 16 szelethez: * 20 dkg vaj * 25 dkg finomított kristálycukor * 2 csomag vaníliás cukor * 4 tojás * 22 dkg liszt * 1/2 dl tej * 2 csapott teáskanál sütőpor * 60 dkg eper * 10 dkg tejcsokoládé * 1/2 csomag citrom ízű zselépor (1…

Ennél egy finom süteményt, de nincs kedved órák hosszat nyújtani, dagasztani és sütni? Nem is kell! Gyorsan összeállítható, sütést nem igénylő édességeket ajánlunk. Ahogy egyre jobban megyünk befelé a tavaszba, a napsütéssel együtt a könnyebb édességek szezonjába is…

Hozzávalók 12 szelethez:   25 dkg liszt, 1 mk szódabikarbóna, 1 tasak sütőpor, 2 ek kakaópor, 2 tojás, 12 dkg cukor, 2,5 dl joghurt, 3 ek olaj, 20 dkg magozott meggy(befőtt), 1 csipet őrölt fahéj, 4 dkg darált dió vagy darált keksz, porcukor a szóráshoz A krémhez: 1…