Gasztro - Karácsonyi fűszeres csillagok
Nagyon finom,egyszerű. Azonnal fogyasztható ,puha, karácsonyi linzer.
Szeretek mindenféle kekszet, linzert sütni. Múlthéten elkészítettem a csillagokat és tegnap betöltöttem, csokiztam. Nagyon finom, egyszerű. Azonnal fogyasztható, puha, karácsonyi linzer. 3
Hozzávalók:
7 dkg vaj
50 dkg liszt
5 dkg xukor és 1 fél késhegyni stevia port használtam.
4 tojássárgája
egy citrom reszelt héja
20 dkg darált dió
2 teáskanál mézes fűszerkeverék
baracklekvár a "ragasztáshoz"
Összegyúrjuk az alapanyagokat és 2 órát pihentetjük. Ezután lisztezett felületen kinyújtottam és csillagformákat vágtam ki belőle. 180 fokon 10-12 perc alatt megsütöttem. Lekvárral összeragasztjuk őket és felolvasztott csokival ecsettel kentem meg. Mogyorót szórtam a tetejére. Gábor barátom által készített diós almalekvárral és DW cukormentes baracklekvárral töltöttem.
Béres Andrea
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.