Kókusztej házilag
szólj hozzá
2012.11.15. 16:00
20 dkg kókuszreszelék, 1 liter víz
Több leírást, receptet elolvastam mire hozzákezdtem. Van, ahol azt írják főzve lesz jobb, van, ahol nem kell csak forrázni. A kókusztejet nagyon szeretem édességekbe, kávéhoz, mártásokhoz, turmixokhoz. Nem mindig tudok vásárolni mikor épp szükségem, van rá és nincs is mindig itthon. Nagyon kíváncsi voltam milyen lesz az itthon készített verzió. Elégedett vagyok, nagyon finom, telt kókusz ízzel.
20 dkg kókuszreszelék, 1 liter víz
A kókuszt leforráztam a forrásban lévő vízzel majd visszatettem a lábosba és az egészet felforraltam. 2 órát állni hagytam. Az egész keveréket 5 percig mixeltem botmixerrel.2 x leszűrtem, kinyomkodtam és egy kancsóba a hűtőbe tettem. A visszamaradt kókusz egy részét kekszez használtam. A tej nagyon finom, isteni málnás turmix készült belőle.
Béres Andrea
PRAXIS
"Pozitív és negatív történetek a magyar egészségügyről, minden mennyiségben. Orvosnál jártunk és nem ment minden zökkenőmentesen? Netán megaláztak, megvárattak vagy félrekezeltek? Vagy éppenséggel lelkiismeretes, segítőkész egészségügyi dolgozókkal találkoztunk? Ide megírhatjuk. Miért is? Mert az orvostársadalom máris nyomon követi a bejegyzéseket, olykor pedig hangot is adnak álláspontjuknak a kommentekben. De ha nem vagyunk mesélős kedvünkben, a kórházértékelővel is kinyilváníthatjuk véleményünket." - hvg.hu
Médiaajánlat
